3.Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı Festivali kapsamında Altınözü ilçesine gelen ünlü Kalp Cerrahı ve İç Hastalıklar Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, Sağlıklı Yaşam Söyleşisi kapsamında 15 Temmuz Milli İrade Parkında vatandaşlarla bir araya geldi. Canan Karatay ile Söyleşiye Altınözü Devlet Hastanesi Batuhan Kunt eşlik etti. Zeytin ve Zeytinyağının faydaları ve Altınözü için önemine vurgu yapan Prof. Dr. Sayın Canan Karatay, "Zeytin Altındır, Zeytinyağı ise altın özüdür. Zeytinyağınız altın kadar değerlidir. Altınözü zeytinleri Toroslardan gelen rüzgârlarla beslenir. Bu yüzden doğaldır. Zeytinyağı altından çok daha değerlidir. Yapılan araştırmalar göstermiştir ki zeytinyağı kanser hücrelerini öldürüyor. Zeytin ağaçlarının uzun süre yaşamalarının sırrı içerdiği vitamin ve minerallerdir. Bizler de uzun yaşamak istiyorsak zeytin tüketmeli, zeytinyağını da soframızdan eksik etmemeliyiz. Sağlıklı meyvedir, altın değerindedir. Zeytinyağı da altın suyudur çünkü altın için insanlar birbirini öldürüyor. Zeytin ve zeytinyağı ömrü uzatıyor. Zeytinyağı altından çok daha değerlidir. Zeytin ve yağı kanser, mide ve bağırsak hastalıklarının yanı sıra birçok hastalığın da ilacıdır. Soğuk sıkım zeytinyağı bol bol tüketilirse, kilo almazsınız. Zeytinyağı karaciğer yağını giderir. Yapılan araştırmalar göstermiştir ki, zeytinyağı kanser hücrelerini öldürüyor. Zeytinyağı eklem ağrılarını gideriyor, baş ağrılarını gideriyor, cildi yumuşatıp kadife gibi yapıyor" dedi. Kaymakam Bülent Uygur ve Belediye Başkanı Rıfat Sarı, Fahri hemşehri Prof. Dr. Canan Karatay’a Altınözü Zeytin ve Zeytinyağı Festivaline katılımlarından dolayı plaket ve Zeytinyağı takdim etti.