Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, Expo ve Gastronomi Hatay’ı ihya edeceğini söyledi. Habib-i Neccar Sosyal Tesislerinde gerçekleşen kahvaltıya Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş ve eşi Nazan Savaş, DOĞAKA Genel Sekreteri Onur Yıldız, HBB Büyükşehir Belediye Başdanışmanı Ömer Faruk Çelebi, Akademisyenler, Otel ve restoran sahipleri, cemiyet başkanları ve basın mensupları katıldı. ÇELEBİ: HATAY’DA GASTRONOMİ EKONOMİSİNİ KURUYORUZ Kahvaltıda ilk olarak söz alan Hatay Büyükşehir Belediye Başdanışmanı Ömer Faruk Çelebi, “Gastronomi macerası iki yıl önce başladı. Bizim seçilmemizin en önemli konusu stratejik yol haritası. UNESCO’ya şehrin geçmişini ve geleceğe dair planlarını anlattık. 15’i aşkın kişiyle çalıştık. 6 ay boyunca gastronomi şehirlerini gezdik” dedi. İtalya’nın Parma ve Fransa’nın Lyon kentlerini örnek aldıklarını ifade eden Ömer Faruk Çelebi, “Parma ve Lyon’u örnek aldık. Mayıs 2018’e kadar gastronomi ekolojik projeyi hazırlamak istiyoruz. Hatay’da gastronomi ekonomisini kuruyoruz. Yerelleşme önem kazanıyor. Yerel markalara önem vermemiz lazım. Bu konuda 90’a yakın coğrafi işaret almamız lazım” diye konuştu. SAVAŞ: DEĞERLERE SAHİP ÇIKMALIYIZ Gastronomi ve Expo projelerinin iki altın bilezik olduğuna vurgu yapan Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, “Biz bunları bırakmadık. Bu değerlere sahip çıkmalıyız. Biz bu halkayı büyütecek taşı attık. Bizi destekleyecek arkadaşlara ihtiyacımız var. 20 günde bir Hatay’ı tanıtacak işler yapalım. Devamlı Hatay’ı tanıtacak işler yapalım” açıklamasında bulundu. SAVAŞ PSİKOLOJİSİNİ HATAY YENDİ Expo ve Gastronomi projelerinin Hatay’ın üzerindeki “Savaş var” algısını yıktığını aktaran Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, “Gündemi takip etmeyen siyasetçi ne işe yarar? Tüm televizyonlara gittim açıklamalarda bulundum. Savaş psikolojisini Hatay yendi. Savaşla ilgili algı bitti. Artık oteller dolmaya başladı. Çıktığımız zirveyi bırakmamak lazım. Bu konuda herkese büyük iş düşüyor. Herkes Hatay’ı konuşuyor. Bunun sürekli devam etmesi lazım. Bu aile her geçen gün büyümeli” ifadelerini kullandı. ALTYAPI ÇALIŞMALARI CANAVAR GİBİ Gastronomi sokağı çalışmalarının hızlandığını aktaran Başkan Lütfü Savaş, “İki ev bitti. Geri kalanlar için çalışma sürüyor. Belediye olarak tarihi bir evi alıp Restoran açacağız. Hatay günlerinde Hatay’ın belli yemekleri belediye standında uygun fiyata satılabilir. Altyapı çalışmaları canavar gibi. Arz talep birlikte yükselmeli. Hatay’a misafir gelsin ki otel sayısı artsın. Savaş psikolojisini yendik artık” sözlerini kaydetti. GASTRONOMİ SOKAĞI YAPACAĞIZ Televizyonlarda ve radyolarda Expo projesini ve Gastronomi projesini anlattığını da sözlerine ekleyen Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, “Bulduğum her televizyona gittim. Sadece ben değil tüm yetkililer her fırsatı kullandı, 250 kadına çiçekler için sera verdik, Expo da çiçek sirkülasyonu 500 kadına daha iş imkanı sağlayacak, Kisecik’in altında 200 dönümlük alan var. 20 dönümlük alanda Uğur Mumcu’dan çıkan eserleri Arkeopark olarak yapacağız. Gastronomi sokağı yapacağız. Sadece çiçek olmayacak Expo’da, Yabancı dil bilen kişilere de ihtiyacımız olacak. Sadece belediye gücüyle olacak iş değil” açıklamasında bulundu. MÜZE ÇEVRESİ İÇİN ÇALIŞMA PROJESİ YAPTIK Hataya Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, “İki yıldır müze çevresi için çalışma projesi yaptık. Kurtuluş caddesindeki gereksiz binaların kentsel dönüşümü için her şeyi hazırladık. Expo alanı yüzyıllar boyunca devam edecek şekilde dizayn edilecek” sözleri ile açıklamalarını noktaladı.