Defne İlçesi Meydancık Mahallesi'nde Mehmet Recepoğlu isimli üretici 4 dekarlık alanda inşa etmiş olduğu serada muz üretimine başladı. İlçede ilk defa dikimi yapılan ve ürün desenine yeni katılan muz bitkisi  tropikal iklim bilgisi olmakla birlikte ilçede sera ortamında üretimi mümkün olabilmektedir.          Ülkemizde özellikle Anamur Bozyazı Alanya Gazipaşa İlçesinde ve son dönemlerde İlimiz Arsuz ilçesinde yaygınlaşan muz üretimi ülke ihtiyacının halen ancak %55'ini karşılayabilmek te ihtiyacın %45'i ise ithalatla sağlanmaktadır. Gerek yerli ve milli üretimin arttırılması gerekse ilçedeki küçük tarım arazilerinde maksimum gelir elde edilebilmesi için uygun bir bitki olan muzun ilçede yaygınlaştırılması amacıyla üreticiler teşvik edilmektedir. İlerleyen süreçte ilçede muz üretiminin yaygınlaştırılması hedeflenmekte olup Bu bağlamda ilçe Kaymakamı Nevzat Şengök İlçe Tarım ve Orman Müdürü ile birlikte Üreticiyi ziyaret ederek konu hakkında bilgi aldılar. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü üretimin yaygınlaştırılması için arazide çalışmalarına devam etmektedir.