Türkiye’de her yıl hasat sezonunun ardından bazı bölgelerde tarlalarda gerçekleştirilen anız yakma uygulaması, ciddi çevresel ve sağlık sorunlarına yol açıyor. Özellikle şehirlerde yaşayan vatandaşları doğrudan etkileyen anız yangınları, solunum yolu hastalıkları, kalp-damar rahatsızlıkları ve göz tahrişi gibi sağlık problemlerine neden oluyor.