Defne Belediyesi Harbiye Mahallesi / Karyer Mevkii, Anıtlar 2 Sokakta Bilge Sönmez Kütüp Kafe’nin açılış töreni yoğun bir katılımla gerçekleşti. Açılışta konuşan Defne Belediye Başkanı Halil İbrahim Özgün sözünü verdiği projelerden biri olan Kütüp Kafe’nin açmanın sevinci içinde olduklarını ifade ederek konuşmasını böyle sürdürdü; “Sözümüzü tuttuk, Defne’ye kitap kokusuyla dostluk sıcaklığını buluşturan Kütüp Kafe’mizi hayata geçirdik.

Bu proje; bilgiye, paylaşıma ve üretkenliğe değer veren Defne’nin kültürel geleceğine atılmış önemli bir adımdır. 
Hemşehrilerimizin yoğun ilgisiyle açılışını gerçekleştirdiğimiz Kütüp Kafe, özellikle gençlerimizin düşüneceği, öğreneceği ve birlikte üreteceği sıcak bir buluşma alanı olacak.
Katkıları için Harbiye Mahalle Muhtarımız Sayın İlker Aşkar’a ve Bilgece Kültür Evi’ne teşekkür ederim.
Adını iyilik, doğa ve yaşam sevgisiyle hatırladığımız Bilge Sönmez kardeşimizin ismini burada yaşatmak ise bizim için büyük bir onur.” Tesisi gezerken Türkiye Gazeteciler Hatay il temsilcisi ve Hatay mahalli haber internet gazetesi imtiyaz sahibi Mithat Kalaycıoğlu altıncı yayını olan Hatay Halk bilimi kitabını başkan Halil İbrahim Özgüne armağan etti.