ATSO başkanı Hikmet Çinçin Antakya hali ilgili yazılı bir açıklama yaptı. Çinçinin açıklaması şöyle; “ Değerli Hemşehrilerim, İnsanlık için olağanüstü zorlu ve yıpratıcı bir süreçten geçmekteyiz. Düşününki Dünya’nın bir ucunda, Çin’de rastlanan Covid-19 adlı bir virüs tüm dünyayı bir anda esir alıyor, tüm sistemi çökertiyor ve yaşam biçimimizi değiştiriyor. Peki insanlık olarak Covid-19’dan çıkarımlarımız nelerdir diye sorsak; 1-Tüketim ağırlıklı değil, üretim ağırlıklı modele geçiş yapmak zorunda olduğumuzu 2-“Doğayı vahşice tahrip etme, doğayı koru, doğa da seni korusun” anlayışını yaşam felsefesi haline getirmemiz gerektiğini 3-Sağlığın en önemli hazinemiz olduğunu 4-Tarımın bir ülkenin olmazsa olmaz, en stratejik sektörlerden biri olduğunu 5-Bilime yatırımın insanlığa yatırım olduğunu 6-Temizlik ve hijyenin hayatımızda ne kadar önemli olduğu sonuçlarını çıkarabiliriz. Bu sürecin bize gösterdiği en önemli hususlardan biri, şüphesiz ki hayvansal ve bitkisel ürünlerin satışa sunuldukları tüm ortamların (Mezbahane,Hal gibi) sıkı denetimden geçmesi ve bu yerlerin modern ve hijyenik olmasıdır. Ben Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı kimliğim ve memleketin bir evladı olarak, gelecekte çocuklarımıza miras bırakacağımız temiz bir çevre için birçok platformda paylaşımlarda bulundum. Bu konuda en önemli paylaşımlarından biri de 2018’de paylaşmış olduğum “ANTAKYA SEBZE HALİ’nin” durumunu anlatan paylaşımım idi. Konunun şu günlerde ne kadar önemli olduğunu bir kez daha fark ettim. Meyve ve sebzeler sofralarımızın olmazsa olmazıdır. Şimdi ben sizlere sormak istiyorum? Biz Antakyalılar olarak modern bir Sebze Halimiz olsun derken çok mu büyük, ulaşılması zor bir talepte bulunuyoruz? İçinde bulunan tacirlerin sağlıklı bir ortamda çalışacağı, alışverişe giden küçük esnafın hijyenik bir ortamda alışveriş yapabileceği ve halkımızın sağlıklı bir şekilde Sebze ve Meyveye ulaşacağı modern bir hal istiyoruz. Bu talebimiz Anayasal hakkımızdır. Gıdaların sağlıklı bir ortamda sağlıklı bir şekilde dağıtılması aynı zamanda temel insan haklarını ilgilendiren bir konudur. Ürünün tüketiciye hijyenik ortamda kavuşturulmasını sağlamak Halk Sağlığı için olması gerekendir ve yöneticilerimizin asli görevlerindendir. Bu duygu ve düşüncelerle buradan bir kez daha sesimizi duyurmak istiyoruz. Ülkemizde ve dünyada yaşanan Covid-19 sürecinden ders çıkartarak Modern bir Sebze Hali’ne kavuşmak istiyoruz.”