Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. Feza Can’ın yürütücülüğünü yaptığı proje kapsamında, Hatay Valiliği ve HMKÜ adına yapılan “Hatay Sarısı İpeği”ne ilişkin coğrafi işaret tescil başvurusu 16 Eylül 2025 itibarıyla kabul edildi.
Üniversite adına alınan ilk coğrafi işaret olma özelliği taşıyan tescilin, 6 Şubat 2023’teki Kahramanmaraş merkezli depremlerden en çok etkilenen Hatay’ın kültürel değerlerine yeniden anlam kazandırdığı vurgulandı.
Nesli tükendiği düşünülen Hatay Sarısı İpek Böceği’nin yaşatılmasını sağlayan ve üretimini gerçekleştiren Defne Apollon İpekçilik’ten Emel Duman ile Fikret Duman projede görev alırken, coğrafi işaret danışmanlığını Huriye Özener üstlendi. Prof. Dr. Yahya Kemal Avşar, Prof. Dr. Coşkun Durgaç, Prof. Dr. Elvan Özkavruk Adanır, Doç. Dr. Berna İleri ve Doç. Dr. Başak Ulaşlı ise projeye destek veren isimler arasında yer aldı.
