Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üretiminde öne çıkan Hatay'ın Altınözü ilçesine bağlı Altınkaya Mahallesi’nde zeytin hasadı hummalı bir çalışma ile devam ediyor. Gün doğmadan tarlalara giren çiftçiler, akşam hava kararıncaya dek bereketli topraklarında zeytin toplamak için emek veriyorlar. Çiftçiler, zeytinin doğru zamanda ve uygun yöntemlerle toplanmasının zeytin ve zeytinyağı kalitesini artıracağını, ayrıca gelecek yılların verimliliğini de etkileyeceğini vurguluyor. Bu yıl geç yağan yağmurların zeytinlere fayda sağlayacağını düşünen çiftçiler, yağmurları sabırsızlıkla bekliyorlar.